Пищевые ароматизаторы – это природные, идентичные им и искусственные вещества для кондитерской, масложировой, молочной, винно-водочной и другой промышленности. Находятся в жидком, и порошкообразном состоянии.
Широко применяется в кулинарии, позволяет придать блюду какой-либо вкус или аромат; добавка не наносит вреда организму. Гарантируем высокое качество. Доставка транспортной компанией и собственным автопарком.
Оптовая цена:
от 680 руб./кг
от 1 кг
в наличии
Заказать
В корзину
Количество товаров на странице:
30
50
100
Пищевые ароматизаторы предназначены для использования в кулинарии, а также в кондитерской, винно-водочной, хлебопекарной и других сферах промышленности. Имеют природное или искусственное происхождение. Поставляются в виде жидкостей,порошков или паст Применяются в небольших количествах, указанных производителями.
Основные особенности
Пищевой ароматизатор – это добавка, вносимая в пищевой продукт для улучшения его аромата и вкуса и предоставляющая собой вкусоароматическое вещество или смесь вкусоароматических веществ с растворителем или сухим носителем (наполнителем) или без них.
Пищевым ароматизаторам коды Е не присваиваются. Это обусловлено тем, что ароматизаторы являются сложными многокомпонентными смесями, и количество выпускаемых в мире ароматизаторов составляет десятки тысяч, в то время как число реально используемых пищевых добавок, не считая смесевых и ароматизаторов, всего около 500.
Ароматизаторы принято подразделять на натуральные, идентичные натуральным и искусственные.
Натуральные ароматизаторы могут включать только натуральные ароматические компоненты.
Идентичные натуральным ароматизаторы имеют в составе минимум один компонент, идентичный натуральному, могут содержать также натуральные компоненты.
Искусственные ароматизаторы имеют в составе минимум один искусственный компонент, могут содержать также натуральные и идентичные натуральным компоненты.
Широко применяется в кулинарии, позволяет придать блюду какой-либо вкус или аромат; добавка не наносит вреда организму. Гарантируем высокое качество. Доставка транспортной компанией и собственным автопарком.Оптовая цена:от 680 руб./кг от 1 кгв наличии